湖北雙港農業科技貿易股份有限公司
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土特產(土產)指某地特有的或特別有名的產品。廣義的土特產,不僅包含著農林特產,而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去,一般而言,土特產是指來源于特定區域、品質優異的農林產品或加工產品,土特產可以是直接采收的原料,也可以經工藝加工的制品,無論是原料還是制品,其品質與同類產品相比,應該是特優的或有特色的。
土特產是土產和特產的并稱。在中國,土產一般指各地的農副業產品和部分手工業產品,如松香﹑毛竹﹑栲膠﹑陶瓷器﹑絲織品﹑花邊﹑酸角水果等。特產指各地土產中具有品質﹑風格或技藝的產品 。
人們的生活越來越趨向于城市化,農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時,有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸,農村的生活、農村的特色菜。有許多產品或多或少都添加了其他原料,人們也開始擔心自己的飲食是否健康,而農村的產品是純綠色產品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關,符合人類自然、環保、清潔生產技術要求,生態優良的食品。
隨著中國經濟的發展,污染越來越嚴重,食品的有害化學物質含量越來越多,綠色食品是人們所追求的環保食品。產業洞察研究《中國土特產行業市場深度研究》指出:如今,環保是當今時代的主題,而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農產品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。森林食品作為一種全新的概念,土特產也將形成一種新的潮流。
據中國質量萬里行有關專家介紹:地理標志保護產品作為一項知識產權保護制度,已被世界上許多國家所采用,是世界通行的品牌保護制度。
世界貿易組織(WTO)在有關貿易的知識產權(TRIPS)協議中,對地理標志的定義為:地理標志是鑒別原產于一成員國領土或該領土的一個地區或一地點的產品的標志,但標志產品的質量、聲譽或其他確定的特性應主要決定于其原產地。因此,地理標志用于鑒別某一產品的產地,即是該產品的產地標志,如同一張張地方名片,使產品具有了質量和文化象征。
湖北畜禽廠家告訴大家在隨著經濟一體化的加深,地理標志在經濟上的重要性日益增強,成為提高本國產品競爭力的有用條件之一。沒有捷徑可走,只有不斷加強企業自身科技創新和品牌建設能力。加強農產品知識產權保護,同時摸清地理標志保護產品被假冒侵權、濫用標志和假冒偽劣問題現狀,從而切實保護名優企業和名優特產品。